陈荣（左）向胡志艺介绍“太秋”甜柿的产品特点

中华上下五千年，农具的发展史就是生产力水平升降的缩影，作为一个农业大国，农具是从古至今都不可缺少的一部分，农具的不断发明促进着生产力的发展，而生产力又反作用于农业，二者相辅相成，缺一不可。

农业生产托管从本质来说属于服务业，服务业具有强大的渗透性、带动力和成长性。专业服务公司、供销合作社专业化服务组织、服务型农民合作社、农村集体经济组织等服务主体等可以因地制宜选择本地农户需求程度高的托管环节，不断提升农业生产托管对小农户服务的覆盖率。实地调研发现，农户对“农资供应、农业保险、农产品销售”服务的需求较高，对“资金融通、农业信息”服务的需求次之，对“农技推广、农机作业”服务的需求较低。其中，农资供应需要“便捷购买服务”，农业保险需要“提高赔付额、及时赔款”，农产品销售需要“提高售价、拓宽销售渠道”，资金融通中需要“低息贷款”和“降低贷款门槛、简化贷款手续”，农业信息服务需要“农产品价格、农业政策信息”，农技推广服务需要“作物高产技术”和“土壤改良技术”，农机作业中需要“秸秆还田、产地烘干”。为了满足农户个性化生产经营需求，目前有全程托管、部分环节托管、股份制托管三种基本模式供农户选择。全程托管模式下，农业生产中的耕、种、防、收等全部作业环节，全部委托给农业生产托管服务组织完成。农业生产托管服务组织完成作业服务后，依据当地市场价格收取农业生产作业服务全部作业费用。部分环节托管模式下，农户向服务主体支付一定托管费用，并将生产过程的部分环节委托给服务主体完成，根据托管环节的不同，又可以分为单环节托管、多环节托管和关键环节综合托管。股份制托管是一种盈余分配方式较为特殊的全程托管，其本质是农户以土地、农机等入股，农户享有基本保本收益的同时，还能够按照股份数量与服务主体分享超额收益。

我国土地流转当前还处于初期发展阶段，在摸索中前进，势必会产生一系列的问题，尤其是我国众多的农村人口和集中土地后所形成的利益分配矛盾，如果提高土地租金，种植大户利润空间减少，势必会延缓土地流转进度；如果降低土地租金，农民利益受损，尤其在粮食作物价格上涨的当前，出现惜租现象也就不难理解了。

六十年代农村公社社员吃食堂

西汉时期由于国家所拥有耕牛的数量十分有限，因此虽然中央政府多次将耕牛无偿交给农民使用，但是农业生产发展一直都很缓慢。到了西汉晚期，由于战乱以及自耕农的纷纷破产，大量耕牛集中到了封建地主的手中，他们掌握着丰富的土地资源以及耕牛，社会整体农业生产基本陷入停滞。东汉完成统一之后，将封建地主所藏匿的耕牛全部收回国家，并且按照国家掌握的户籍人口进行分配。

三是农业生产设施建设要补足短板。当前我国农田有效灌溉面积占比超过54%，累计建成了9亿亩高标准农田，农民靠天吃饭的状况有所改变。但是，我国的农业耕作条件仍然不是很好，耕地中旱地接近一半，干旱和洪涝造成的耕地受灾面积高达三亿亩左右，成灾面积也有一亿亩左右。特别是2022年我国中东部地区夏季出现1961年以来最强高温天气，对农业生产造成了严重的影响。为预防极端天气可能造成的粮食严重减产，未来农田水利和高标准农田建设至关重要。除此之外，我国的西部地区耕地分割细碎，丘陵坡地特别多，难以进行机械化耕种，这类耕地的生产设施建设难度更大，农业企业主也不愿意投资，需要投入更多的财政资金加以改造、引导和支持。

为何新东方选择从教育跨界进入农产品领域？可以预见的是农产品拥有的广阔市场空间。不少特色农产品地处偏远小镇，无论是物流还是信息都存在闭塞的情况，因此农民存在卖货渠道不通畅、农产品价格低等难题，而电商渠道的出现则解决了这一难题，也打开了这一市场。

在半坡遗址中，人们发现了大量的石铲、石斧、石锄、磨石、石盘等原始工具，还有很多渔猎、炊具、纺织具等等。这些石制器具大部分都是用来进行农业生产的，新石器时代人们普遍刀耕火种，其中有一种著名的“鹤嘴锄”，就是人们在用火焚烧过土地之后，土地上会留下灰烬，他们用鹤嘴锄砍来草木，堆积在灰烬处，使草木和灰土混合发酵形成肥料，用来生产农作物。

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