长江商报消息 ●长江商报记者 沈右荣

 

上述两个行业此后都加强了食品安全的监管，板块中不少股票在事件后创出了历史新高。

 

在大趋势面前所有的技术都是狗叉。个股强不过板块，板块强不过大盘。通俗点就是胳膊强不过大腿。

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赢合科技

 

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2017年，海天味业收购江苏镇江丹和醋业70%股权。丹和醋业前身为创立于1981年的国营镇江珥陵香醋厂，是镇江老牌香醋生产厂家。1994年，丹和醋业率先取得镇江香（陈）醋地理标志使用权。

江苏

 

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A股市场上唯一的食醋企业恒顺醋业（600305.SH）龙头地位岌岌可危，亟待突围。

回归主业，恒顺醋业开始积极“自救”。继2014年募资6.5亿元扩大食醋产能后，目前，公司正在筹划定增拟募资20亿元，再度扩大食醋、料酒、酱油等产能。

年报显示，2021年，恒顺醋业实现营业收入18.93亿元，同比下降6.45%。净利润、扣除非经常性损益的净利润（以下简称扣非净利润）分别为1.19亿元、1.08亿元，同比下降幅度为62.28%、62.01%。

与年报同时披露的还有2022年一季报。今年前三个月，恒顺醋业实现营业收入5.72亿元，同比增长10.43%，净利润为0.77亿元，同比下降0.75%。

年度营业收入、净利润双双下降，这是恒顺醋业2013年以来的首次。此外，净利润、扣非净利润分别下降至1.19亿元、1.08亿元，均大幅倒退，不及2015年的2.40亿元、1.13亿元。

行业龙头海天味业实现的营业收入、净利润、扣非净利润同比增速分别为9.71%、4.18%、4.09%，近11年来同比增速首次降至个位数。千禾味业的净利润、扣非净利润同比增速分别为7.58%、8.26%，虽然增速不快，但保持基本稳定。酱油行业老二中炬高新的净利润、扣非净利润同比分别下降16.63%、19.98%。

2021年，恒顺醋业食醋销量17.55万吨，同比下降1.26%。公司大本营华东大区销售收入为9.65亿元，同比下降4%，毛利率41.17%，同比减少2.61个百分点。

与销售下滑相关的是，2021年，恒顺醋业的销售费用3.44亿元，同比增加0.76亿元，增幅为25.94%。销售费用中，增长最明显的是广告费、促销费，合计为2.18亿元，同比增长47.89%，占销售费用的比重为63.30%。

不只是2021年，2020年，海天味业、中炬高新的净利润保持高速增长，千禾味业净利润稳增长，而恒顺醋业的净利润为3.15亿元，同比下降3.01%，也在下降。

2013年，千禾味业与上海汇鲜堂开始经销合作，进军华东市场。6年之后的2019年，千禾味业再耗资1.50亿元收购镇江恒康酱醋有限公司（后改名镇江金山寺食品有限公司）100%股权。2021年，公司东部地区销售收入为3.88亿元，占其营业收入的比重为20.15%。

2014年5月，恒顺醋业首次实施股权再融资，通过定增募资6.5亿元，用于10万吨高端醋产品灌装生产线、品牌建设和偿还贷款。

预制菜因疫情而兴起，进而蓬勃发展，是资本市场的热点概念。A股市场上，国联水产、味知香、海欣食品等均已布局预制菜，其中，味知香为A股预制菜第一股。不过，从营业收入和经营业绩方面看，上述公司预制菜规模均不大，盈利能力并不强。未来，随着疫情得到控制，预制菜的市场究竟会有多大，主营香醋的恒顺醋业能否分得一杯羹，也是个未知数。

去年11月，恒顺醋业披露定增预案，公司拟通过发行股份募资不超过20亿元，其中有14.50亿元用于产能建设，包括年产10万吨调味品智能化生产、年产10万吨复合调味料项目。

截至今年一季度末，恒顺醋业账面货币资金加上理财产品合计为8.23亿元，对应的债务为1.64亿元。

奇怪的是，资金不充足却大举分红。2021年，恒顺醋业打算派发现金红利1亿元，分红率达84.03%，创了纪录。

 

同时，中国调味品协会也发布声明称，国内外标准有不同，但没有高下之分；中国食品添加剂的管理实行严格的审批管理制度，食品添加剂的使用范围和限量要求全部经过权威机构的食品安全风险评估并被证明是安全可靠的。

酱油食品添加剂涉“双标”？

对于业绩的增长，万华化学表示，报告期内产品产销量增加，同时产品价格和原料价格均同比上涨，全年营业收入和营业成本同比均有所增加。

月线图的MACD绿角线在缩短中，而月k线呈现出多头形态分布，四线均线呈多头形态在月k线下面做支撑，只要稍微调整就会4线顺上走势，而KDJ也是在金叉扩大状态，虽然MACD还没有金叉，可随着股价在5年线附近调整支撑，月线终将会金叉。再来看看周线图

 

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圣阳股份

 

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作为年仅46岁、22年的老将，李国权的意外离职引发市场猜测。李国权辞去总经理职务已近半年，截至目前，总经理一职仍然空缺。

华安证券主要观点如下：

2013年，恒顺醋业逐步全面回归聚焦主业，2016年开始全面剥离非醋业务。

 

竞争风险不容忽视

●（300268）*ST佳沃--实施退市风险警示及其他风险警示，股票简称由“佳沃食品”变更为“*ST佳沃”，代码不变。

 

今年4月6日，恒顺醋业在互动平台上自曝，公司进军预制菜领域。公司称，伴随“宅经济”发展，预制菜已开始兴起，公司已积极研发和布局该产品系列，将更方便、更健康的产品提供给消费者。根据公司回复投资者提问，公司的预制菜产业可能已经成型，并将具备一定规模。

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